Fläsklådan

ca 6.5 kg

Fantastiska råvaror från bland annat Åsbergby Gård. Här får du kotletter, karré, bacon och korv med hög kötthalt. Fläskköttet kommer från ekologiska och KRAV-märkta gårdar där grisarna får röra sig fritt, böka i jorden och leva som grisar ska.

När vill du ha din leverans?
Välj leveransdatum
1 495:-

Innehåll - Fläsklådan

1 x 1 kg

Skivad kotlettrad med behållen fettkappa för bästa smakupplevelse. Salta väl, och servera nystekt för maximal saftighet. Snitta fettkappan innan tillagning så kotletten inte skålar sig.

Innehållsförteckning: 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläskkött från Sverige.

1 x 1 kg

Med en fetthalt på ca 11 % blir fläskkarrén saftigt både när du steker eller grillar den. Här med benet kvar för extra smak och saftighet.

Innehållsförteckning: 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläskkött från Sverige.

1 x 1 kg

Bogbladskotlett är skivad kotlett från bog. En välmarmorerad detalj som passar oavsett om du vill grilla, steka eller göra en god gryta som får puttra i timmar.

6 x 150 g

Bacon på rimmad och alspånsrökt fläsksida. Gott som det är eller som smaksättare till hamburgare och grytor. Eller för att linda in grönsaker, färs, kyckling och stekar. Spara fettet efter stekning och använd nästa gång du ska steka något.

Innehållsförteckning: Sidfläsk Eko som saltas i lake. best.av vatten, salt, Antioxidationsmedel:citrat, askorbat, socker EKO, konserveringsmedel: nitrit, Svensk råvara. Gjord på 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläskkött från Sverige.

Näringsvärde per 100 g: Energi 197KJ/469,5Kcal Fett 44,44g -varav mättat fett 19,85g Kolhydrat 0,18g -varav sockerarter <0,18g Protein 13,53g Salt 2,15g.

2 x 500 g

Falukorvarnas falukorv. En favorit hos alla åldrar med sitt fina tuggmotstånd och sin noggrant avvägda kryddning, rökighet och höga kötthalt. Går självklart att äta kall!

Innehållsförteckning: Griskött 89%, vatten, fett från gris, salt, lök, poatismjöl, kryddor, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. Gjord på 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläskkött från Sverige. Kötthalt 89%

Näringsvärde per 100 g: Energi 1135 kj/270,2kcal Fett 23g -varav mättat fett 10g Kolhydrat 0,5g -varav sockerarter <0,5g Protein 13,36g Salt 1,8g

2 x 480 g

Vår grillkorv har hög kötthalt, mild smak och uppskattas av stora som små. Perfekt för den snabba måltiden!

Innehållsförteckning: Svenskt griskött* och nötkött* (kötthalt 80%), vatten, fett gris*, salt, kryddor* (bla muskot, ingefära), lök*, socker*, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. * = ekologisk ingrediens. Gjord på 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläsk- och nötkött från Sverige.

Näringsvärde per 100 g: Energi 1260 KJ (300 kcal), fett 26g (varav mättat fett 9 g), kolhydrater 0,6 g (varav sockerarter; 0,3g), protein 14 g och salt 2 g.

1 x 500 g

En av våra kryddstarkare korvar. Alspånsrökt och uppskattad för sin höga kötthalt och grövre struktur. Tack vare att den är rökt kan du äta den direkt ur förpackningen. Oslagbar en varm kväll ihop med somriga tillbehör och något svalkande till.

Innehållsförteckning: Ingredienser: Fläskkött 93%, Vatten, Salt, Kryddor (Cayenne, Chili, Peppar,Vitlök), Antioxidationsmedel: askorbinsyra, Konserveringsmedel: nitrit

Näringsvärde per 100 g: Energi 944,8KJ/224,9KcalFett 16,51g-varav mättat fett 6,25g, Kolhydrat 0,98g, varav sockerarter <0,5g, Protein 16,43g, Salt 1,58g

1 x 180 g

Saltat, kokat och tunt skivat skinkinnanlår. Perfekt till smörgåsar eller som smakrikt tillägg till salladen.

Innehållsförteckning: Skinka av gris*, vatten, salt, druvsocker**, konserveringsmedel E250, antioxidationsmedel E301, E331. Kötthalt 90%. Består av helmuskel. *Krav-ekologisk ingrediens, ** ekologisk ingrediens. Tillverkad av svensk köttråvara. Gjord på 100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläskkött från Sverige.

OBS! Vikten på produkterna är ungefärliga och kan variera något.

* Obligatoriska fält

Beskrivning

Fläsklådan – svenskt fläskkött att vara stolt över

Här får du en låda full av smakrikt fläskkött från ekologiska och KRAV-märkta gårdar. Våra grisar får röra sig fritt, böka i jorden och leva som grisar ska – det ger inte bara ett bättre liv, utan också ett kött som är saftigt, mört och fullt av smak. Mindre än 1 % av Sveriges grisar är KRAV-märkta, så det här är kött du verkligen kan vara stolt över att lägga på tallriken.

I lådan hittar du flera olika detaljer som funkar perfekt för både vardag och helg. Du får en blandning av olika fläskdetaljer och korvar. Karrén med mycket insprängt fett går bra att både grilla eller steka på hög värme i pannan. Våra korvar har alltid hög kötthalt som ger en fin textur och mycket smak. Baconet är alspånsrökt och smakar extra mycket.

Premiumkotletter med ben och fettkappa för extra smak på grillen eller i stekpannan

Karré med ben, mör och marmorerad, perfekt att långbaka eller grilla hel

Bogbladskotletter, en bortglömd favorit med insprängt fett och mild smak

Alspånsrökt bacon som smakar mer. Allra krispigast blir den i ugnen

Falukorv med hög kötthalt och sting av svartpeppar

Grillkorv, en självklarhet till sommarens grilluncher

Gårdssällskapets heta, vår egen korv med lagom sting

Kokt skinka, skivad och klar, god på frukostmackan och i pastasalladen

 

Hur många måltider innehåller lådan?

Ger ca 43 vuxenportioner. Beräknat på 150 g kött/måltid. Du får hem det färskt och vakuumförpackat.

Byt produkt mot:

Avbryt Detta är felmeddelande
Stäng