30 min
4 port
Ingredienser
- 600 g kycklinglårfilé
- 1 aubergine
- 400 g potatis
- 80 g oliver utan kärnor
- 200 g coctailtomater
- 150 g fetaost
- 4 msk olivolja
- 1 msk timjan
- 1 kvist rosmarin
- 1 citron
- 3 tsk salt
- 2 tsk svartpeppar
Medelhavspanna med kyckling
Det här receptet passar att laga med:
Kycklinglårfilé
Gör så här:
-
Sätt ugnen på 200 grader. Hacka aubergine, potatis, vitlök och tomater lägg på en plåt.
-
Dela kycklingen och lägg på grönsaksbädden, ringla över oljan, pressa halva citronen, rosmarin och timjan, blanda runt. Toppa med fetaosten och ställ in i ugnen ca 30 minuter.
-
Pressa över halva citronen och riv över skalet och smaka upp med salt.
Fler recept med Kycklinglårfilé
En fantastiskt flexibel låda kött
Vår Stamkundslåda har ingen bindningstid och du kan byta innehåll så ofta du vill. Välj dina ekologiska favoriter och variera dina leveranser för att passa ditt hushåll!
BYGG DIN EGEN STAMKUNDSLÅDA